食欲の秋

朝からすっきりしない空模様。
今日は家の中でのんびりすごそう。

　
ブランチはカンパーニュに合わせて。
にんじんとしょうがのスープとほうれんそうとじゃがいものオムレツ。
クリームチーズのスプレッドも作ろうと思ったけど
少し期限が切れていたせいか(?)、
カッテージチーズみたいにもさもさになってしまっていた。
あらららら…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
食べてみると大丈夫そうだったので
ケーキに焼きこんでみた。
くるみとかなり前に漬け込んだドライフルーツも入れて。
ちょうどおやつの時間に焼き上がり。

これといって何もしなくても
やっぱりお腹は減るもので…

晩ごはんは和食に。

　
実家の畑の栗ごはんに根菜たっぷりの豚汁。
こんがり厚揚げと白ねぎにチンゲン菜と桜えびの炒め煮。
ごはんもおつゆもしっかりおかわり。

そして食後、コーヒーにチョコレートがかかせぬ秋の夜長…