あんこ餅と小倉アイス

秋のお彼岸なら萩の花の「おはぎ」
春のお彼岸なら牡丹の花の「ぼたもち」

夏はなんて呼んだらいいのかな。


残ったあんこは牛乳と混ぜて凍らせておきました。
凍ったところで一度かき混ぜて再冷凍。
超簡単、小倉アイスの出来上がり。

小豆は昔から暑気払いとして食べられていたそうで…
あ！「土用餅」
これが夏の呼び方かな。