今夜は煮込み料理 2009年09月09日 | 家のごはん 鶏と野菜の煮込み。 手羽元から出たスープに 味付けは塩、こしょう、 ほんの少ししょう油を落としただけ。 粒マスタードを添えて まずはお肉と野菜を。 スープは残しておいて、 ごはんを入れます。 実山椒の佃煮をのせて。 これでお鍋は空っぽ。 今宵は涼しいというより冷えてきました。 あったかいごはんに 食後の熱いコーヒー、 お風呂でゆっくりあったまろ。