初めまして・シカクマメ

ゴーヤと一緒に植えたシカクマメ
共に仲良く育つはずだったけど
ゴーヤの勢いにすっかり埋れてしまって見えなくなっていた
最近だんだんゴーヤが枯れてきて
ようやく水色の花が現れた





莢は不思議な形
初めてなのでさっとゆでて食べてみた
ギザギザひだの莢がみずみずしくて
食感はサクサク？シャキシャキ？

豆の収穫が終わったらなんと根っこまで食べられるとのこと！


見たことない、食べたことないものは
育ててみたい！食べてみたい！！
広いと思った畑ももう植える場所が足りなくなってきた・・・