落花生

収穫してからひと月以上
竿にかけて干していた落花生
ようやく莢だけはずしたところで
冷えたのと疲れたのとで
その日は作業終了

次は選別
莢を１つずつ振って
カラカラと豆の音がしないのは取り除き
小さめのは別に分けておく
地道な作業の間には
ひょっこりかわいい姿のが現れて
思いがけず
癒されたりしながら

とりあえずこれで保存





後は 食べる時に
莢についた土を洗って
オーブンで焼くこと20〜25分

5月に種を播いてから7か月
やっと、やっと
大好物の落花生にありつけます！
やったー！！