むくげの花

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
床の間にひと枝。
とくに好きでも嫌いでもない花だけど
この花が咲くと夏が来たな～、と思う。
庭の奥の方で今年もたくさん咲いてくれました。

ビルベリーとレモン

夕べの雨で、涼しい朝。

　
ビルベリー、ちょうどふたつ色づいたので
１コずつ食べられました。
小粒ながらもしっかりした味。


どんどんどんどん大きくなってきたレモン。

夏の太陽が似合うんだけど。

「う」のつく食べ物

土用の丑。


やっぱり、鰻。
バラ寿司の上に白焼きをのせて。
実山椒がぴりりときいてます。

「う」のつくものだったら何でもいい、という説もあるみたい。

ふたりで思いついたもの
　牛、馬、うどん、ういろ、うろり、卯の花、
　烏骨鶏、ウコン、梅、ウニ、海ブドウ…

「鰻と梅干」は食べ合わせが悪いんだよね。

悩める朝顔

　
朝顔で緑のカーテンができるはずだったけど…

なんかできそうにないのです。

摘心するかしないか…
迷ってるうちにどんどん本蔓が伸びてしまった…
わき芽がないので横の広がりがない…
これだと、竹の支柱に巻きつかせる方が
風情もあってよさそうだから
来年はそうすることにしましょう。


もひとつ朝顔。
こちらは小型で支柱なしでハンギングにおすすめ、の品種とのこと。

自転車カゴに植えてみました。
蔓は上へ上へと行きたがっております。
支柱がないので蔓同士で巻きついてみたり。
なんか自然に反して育てるような気がしてきました。

夏はこれから、です。

暑い日のごはん

暑い日が続いても食欲が落ちることはないのだけれど、
スタミナもつけて、
野菜もたくさん、
酢をきかせて、
などなど考えつつ、
暑いのでささっと作れる献立を。
まずは炊飯器をスイッチオン。
早炊きコースで約２０分、
この間におかずを作ります。

わが家の定番、簡単メニューあれこれ

　
左）ポテトサラダ。じゃがいもはチン♪具はらっきょうときゅうりだけ。
右）全部一緒に茹でるだけのひじきサラダ。この日はかぼちゃも入れて。　
　
左）豚のしょうが焼き、玉ねぎをどっさり入れます。　　　　　　　　　　　
右）フライドポテト。
　　玉ねぎとにんじん、新ショウガの甘酢漬けであっさりと。
　　冷凍ごはんでリゾット風に。

おいしく、おなかいっぱい食べて、がんばろう！

百足現る

めずらしく雨音で目が覚めた朝、
台所ででっかい百足に遭遇。
熱湯で退治。（夫）

古い家だから仕方ないか…
庭でも植木鉢の下なんかによくいるので
私もさほど騒がなくなりましたよ、さほど。

空家だったわが家に住み始めた時は
ヤツもびっくりしたのかよく現れたので、
いろいろ調べたら
「俵藤太秀郷」が効くという話。
このお方、昔々、近江三上山で大百足を退治したといわれる
伝説の主。
この名前をお札のように紙に書いて貼っておけば
ヤツは恐れおののいて退散、ということらしい。
とにかくいっぱいこの「お札」を作って貼りましたよ～。

今も１枚、枕元のだけは残してます。
刺されることなく、無事に過ごせますように。


　　　　　　　　　　古い、暗い…
　　　　　　いえいえ「陰影礼賛」

琵琶湖の味

うろりの佃煮

夫にとってはなつかしの味
子どもの頃、た～くさん獲ってきては
あめ炊きにしてもらったそう。

お店で売ってるのは、味付け上手に炊いてあるので(?)
川魚（湖魚）ならではの風味（独特のニオイです）がないんだとか。

今ではあまり獲れなくなってしまって
めずらしいごちそうになってしまいました。

佃煮とあめ炊き…、どっちでもいっか!?

京の味

ただの七味じゃありません、「京七味」です。
ただの山椒じゃありません、「京山椒」です。

恥ずかしながら、「京」で選んでしまった…

ソファに腰掛けて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年の夏は、「藍色」を部屋に足してみることにしました。
のれんに続き、クッションカバーも松阪もめん。
足元のコットン・ジュートクロスのラグも
藍色のラインが入っています。
このラグ、布を買ってきて両サイドをフリンジ仕上げにしたもの。
自然に汚れて？いってくれるといい感じになるのでは…
素足をのせた感触が気持ちいいのです。
小さい方のクッションカバーは竹の繊維を使った糸でモチーフ編み。
少しずつ、気長に完成を目指します。
夏が終わらないうちに!?

あんこ餅と小倉アイス

秋のお彼岸なら萩の花の「おはぎ」
春のお彼岸なら牡丹の花の「ぼたもち」

夏はなんて呼んだらいいのかな。


残ったあんこは牛乳と混ぜて凍らせておきました。
凍ったところで一度かき混ぜて再冷凍。
超簡単、小倉アイスの出来上がり。

小豆は昔から暑気払いとして食べられていたそうで…
あ！「土用餅」
これが夏の呼び方かな。