ミチヨどうでしょう・・・

このところ、夜遅くまでの仕事が続いた所為か、
どうにもこうにも何事もやる気にならない。

なんとなく身体がシンドイので、急遽思いつきで出かける。
これまでにも当日朝のカミさんの閃きのみで稲庭うどん
を食べにいったり、山形県酒田へ日帰りしたり。
名付けて「ミチヨどうでしょ～」。

今日は県南角田市まで行こうかと思ったけれども、
運転するのもしんどかったんで、近場の加美町～
三本木を気ままにドライブ。

あまりにも近すぎて今まで気付かなかった酒蔵、パン屋、
レストランをふらりふらりと廻りながら、あっという間に
夕方。


今まで散々通っているはずなのに気にも留まらなかった
三本木のお店グリーンハウス。
ステーキランチ！の言葉につられて入ったが、値段も
手頃で美味しかった。
この頃はどこの店でも付け合わせの煮物やイモサラダが
業務用パックそのままというのが多いけれど、それが手造り
というのも好印象！


これはカミさんチョイスの「ひまわりステーキ丼」
白く見えるのは長いものすりおろし。これが肉と相性がいい。

今日はいい気分転換になりました。






「料理通信」最新号に「よっちゃんなんばん」紹介頂きました。

「食のプロが太鼓判を押す」フードアドレス食材編
というコーナーで。
卸しでお世話になってるGAIA代々木上原店の近所にて
中華料理店を営む吉田勝彦シェフがオススメして
くれてます！Σ(→o←;;;
…この方、「郁恵・井森のデリデリキッチン」で
おなじみの有名な方ではないのっ！！
恐れ多い・・・

…けど…うれすぃ～～！！