よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

白菜づけうまい。よっちゃんHP

2015年02月12日 | Weblog




今年の冬は白菜たっぷり食ってる。

豊作で出荷しても売れず、ならとことん食おうと鍋だの味噌汁だの。。。

中でも親父が漬けてる漬け物がすごく美味しい。
これだけでメシがすすむ。

売ってるのは甘ったるくて食べれない。





午前中リードサイン庄司くん来訪し打合せ。

よっちゃんHP。

頂いたサンプルをもとに、何を伝えたいのか、どうしたら表現出来るのか、意見出し合い。

すると話のなかで、畦地さん率いる四万十地域の

”四万十川に負担をかけないモノづくり”

というコピーは素晴らしいなー、という話になりました。


なんとか3月に完成出来るようにはしたい。








午後は山へ。

昨日に引き続き、きつ~い作業。

斜面ギリギリのところなので、谷側に倒れ落ちた竹と雑木を玉切りし、
そこからの引き上げ作業がなんともキツイ。

二人して大声で唸りながらの作業。


今日もこってりと3時間。

このところのハードワークになんぼか痩せたかと体重計にのってみると、

なんと、増量している・・・・。

昨日も家にあった小エビから天ぷらが喰いたくなり色々揚げたらば、

激しく動いているもんだからうまくてうまくて、ご飯特盛2杯食っちまった・・・。


参った。