いやいや朝の地震はびっくりしたー！
設定震度３以上 にしていた「ゆれくる」が久々にカミさんと二台同時に鳴り響きながらの横揺れ！
長かったのでちょっと緊張。横揺れだけだったので終わってみれば大事なく済みました。
また大きい地震の前触れでないことを祈るばかり！
午前は加工場に入ってました。
某イベントで使用される「炭焼きなんばん・みそ」。
今回は叩いて叩いて文字通り「なんばん味噌」に。
好評だといいなー。
午後用足しがてらふるさと地鶏の会に行くと、藤がとてもきれいに咲いてました。
夕方はてんやわんや。
加工場で瓶詰めタケノコ煮沸用意して、日暮れに山へ走ってひと釜分タケノコ掘り。終盤間違いなし。
帰ってきて加工場と外の薪と同時に火入れ。
薪の火力で一気に茹で上げるので、時間はきっちりで、水をかけて火はすべて落とす。
副産物として、薪で使う竹の消し炭が毎回たくさんできる。
これは畑にたくさん蒔こう。。。。うむ、いい循環。