窯の着火・・・

このところ、真面目に早起きしている。5：30起床。

唐辛子も順調に育ち、その草むしり、苗が倒れないように
支柱にテープで止め、あとは「芽掻き」。

唐辛子も育つまんまにしておくと、収穫の際に地面近くから
出た芽が大きくなって、その自重や作業で引っかかったりして
折れてしまう。
昨年まではそのままにして、大きくなって来たら畝沿いに紐を
張ったりして支えていたんだけれど、それでは枝が混むとこれまた
作業がしづらい。。。

という事で今年はその「仕立て」を変えてみることに。
簡単に言えば意図的に「形」を作ってやる事、、、かな。
茄子などでは良く行われているんだけれど、ちょっと実験的な要素も
多分に含みやってみている。
一番の目的は収穫作業が楽になるように。
そんな作業をこのところ毎日コツコツやっている。
何しろ1000本を楽に超える苗数なので、中々進まない。。。


日中は先日材料を入れた窯に、いよいよ着火。
久々なので口焚きを長くやるため、薪割ほか色々と。

夕方は人参畑の間引き作業と草むしりを少々。。