うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

メンテナンス

2010-06-21 21:28:26 | ◇Weblog



麺切り機のお話。

この時期になるとスライドの動きがイマイチな感じになります。

隙間に入った粉とかゴミが湿気を含んでしまうのが原因。使用毎に掃除はしてるけど・・・

なのでバラしてクリーニングを行いました。2年ぶりか。

車用ブレーキクリナーで洗浄・掃除、グリスアップ、調整して完了!

スムーズに動くようになりました

コメント
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