今年も来たぞ!「さぬきうどんタイムカプセル」
素晴らしい秋晴れで、まさしくうどん日和~大正12年~
「さぬきの夢」を使用し大正12年のうどんを復刻!
年々美味しさが増してる。~近未来~(2020年)
「さぬきの夢」と「北海道産」「愛媛県産」を融合
もちもちというかグミ感で岡山系の圧力釜うどんがよぎった。
1/3を残し両者をMIX。これが一番美味かったりして
来年は10回目の節目の回となるので、今から楽しみ
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