うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

今シーズン初冷やかけ♪「うどん香麦」

2016-08-09 21:00:00 | └店でうどん♪備前エリア



2月のオープン以来、2度目の訪問です
6月よりサマータイム営業で変則的営業になっていますが昼なら問題はありません。
金・土・日曜は夜うどんも食べれるようになりました
昼営業ギリギリの入店になってしまったので天ぷらは売り切れ寸前。
後客さんもいたのでうどん一本勝負!

【食べたうどん→冷やかけ】


ギンギンに冷たくないのがいい
私の理想は常温のうどんに冷たい出汁!
うどんが硬くなり過ぎず麺味も感じられ歯に染みない
雑味もなく塩度もいいくらいでグビグビ飲めます。
赤磐だけど通いたくなるお店じゃわ

<メニュー>


◇「うどん香麦」セルフ店◇ 2/26オープン!
 住所:赤磐市馬屋1461-1
 電話:086-238-6056
 営業:11:00~17:00(月・火・木曜) 11:00~14:30 17:30~20:30 
 定休:水曜

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 「新店制覇♪

コメント
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