倉敷夜うどん行脚

先月は玉島地区全店制覇を達成し、次に目指すは水島か！？
難攻不落、倉敷の夜のうどん店を攻めようと“こたさん”“そるさん”コンビと巡ってきました。
倉敷・水島・児島で各1軒、計3軒を計画したのですがどうなるのか！

まずは水島の商店街を南下するが暗く人通りもなくちょと寂しいかんじ。
そんな中、煌々と光る提灯うどん！ん？ラーメンじゃと～


店頭のメニューを見ると、旬の味覚「カキうどん」もう夏じゃけん旬は過ぎとるで～
と突っ込んだところで入店。

おじいちゃんとおばあちゃんが営むうどん屋です。
カウンター内に麺打ち台もあり期待したが、鍋から作り置きのうどんがせいろから丼に・・・。
ゆっくりと黙々と作業をこなしてる姿を見ながらのんびりと待つ。
おじいちゃん大将は耳が遠いけどえらく話し好きで、
出張か？どっからきたんなぁ？
地元ですよ。って答えたら、おもむろにうどんを延ばし始め、水島の昔話や三菱の話を
聞かせてくれたり楽しかったです。そんななか店を始めて43年目ということが判明。
うどんを延ばす手つきは老いても現役バリバリ。年代物の麺切り機も見れました。
注文時に打って茹でくれたら大絶賛する所でしたが、また次の機会に。


【食べたうどん⇒たぬきうどん】


≪メニュー≫
　　こんぶ/わかめ/月見/たぬきうどん 400円、ざるうどん 450円、
　　天ぷら/肉うどん 600円、名物きつね/特製釜上げ/山かけ/カレー/山菜うどん 500円、
　　おろし/玉子ぶっかけ 400円、山菜ぶっかけ 450円、山いもぶっかけ 500円、
　　肉ぶっかけ 600円、

　　50円プラスでそばに変更可　ラーメン、にゅう麺、いなり、バラずし、丼物あり

◇「源平」一般店◇　
　　住所：倉敷市水島西栄町1-25
　　電話：086-446-0453
　　営業：18：00～25：00
　　定休：日曜
　　店内：非禁煙

笠岡で

常連さんで賑わってました！

◇「一久」◇　
　　住所：笠岡市大宜1881-1
　　電話：0865-66-0611
　　営業：10：00～19：00
　　定休：水曜
　　店内：


新店発見聞けばオープン数日前らしくメニューの選定中。
店主さんの要望で詳細は伏せます

朝うどん、夜うどん

「目指せ!鹿児島 西日本横断ブログ旅」岡山・通過ポイント決定！
たまごかけうどんで応援




夜は砥部焼in天ざる

うどんTV

6月6日（日）　9：30～10：00　OHK岡山放送　『人気もん!#246』
　「倉敷市」▽茹でたてにこだわった極上の手打ちうどんなど倉敷市の人気もん
　
6月7日（月）　16：53～19：00　RNC西日本放送　『RNC news every』
　「特選うどん遍路」

6月7日（月）　22：00～22：25　NHK教育　『チャレンジ！ホビー』
　「うまいうどんを打つ！?田延彦うどん修業の旅<全8回>」
　▽第1回 麺打ちを学ぶ　香川　讃岐うどん　宮武うどん

昨日。

毎月1日は『丸亀製麺の日』釜揚げうどん半額の日です♪
昨年の10/1から始まって毎月末には明日は行くぞと意気込んで早いもんで半年経過…
やっと昨日行ってまいりました。

食べながら人間ウォッチング。
釜揚げの食べ方も人それぞれですが、岡山県民の釜揚げの食べ方はみな下手くそですね
うどんを高く持ち上げて持った器に移すタイプが半数。
器は置いといてうどんを移すタイプが半数といったところでしょうか。

美しい食べ方
うどんを2・3本手繰り、たらいの縁で茹で湯を切りながら器に移します。
又は数本手繰り、同様にたらいの縁で茹で湯を切りながら器に移します。
器の頃合いを見て、多ければ下の写真の様にたらいの縁を使い箸を押しつけて切ります。


これで火傷したり茹で湯が散ることなくスマートに食べれますよ

【食べたうどん⇒釜揚げうどん特】

◇「丸亀製麺/岡山インター店」セルフ店◇　
　　住所：岡山市北区伊島北町9-21
　　電話：086-255-6522
　　営業：11：00～22：00
　　定休：
　　店内：禁煙

ふるいち全店制覇！

前に並んでいた人が頼んでいたので、オイラも便乗してみた
うどんなのかラーメンなのか？そんなことはもういい。とりあえずふるいち全店制覇できた。
金曜日だったので大盛りサービスデー。このらうどんの大盛りはハンパない。
いいかげん食べたのに半分から減らないし、噛まないと胃に収まらないヘビーな麺だ。
ラー油がついていたので味の変化を楽しむことにしたのだが、何度もラー油を傾け
ボタンを押すのだが一向に出てこない。いい加減イライラしてきた
でもラー油自体はいっぱいあるし・・・
ははぁ～ん、新品じゃから中詮取ってないんだな。。。。。やっぱりだ

次にらうどんを食べる機会があれば、温かい汁ものにするぞ！

【食べたうどん⇒冷やしらうどん】


◇「ふるいち/堀南店」セルフ店◇　
　　住所：倉敷市堀南783-1
　　電話：086-427-9125
　　営業：11：00～21：00
　　定休：無休
　　店内：禁煙