野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.&果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

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ブルーベリーがぶ飲み出来る「ブルーベリージュース」

2012年05月06日 22時34分56秒 | 野菜&果物
先日、ロハスフェスタin万博記念公園に行ってきました。

その中で出会ったのが、これです。


ブルーベリージュース。

五條市西吉野町の堀内農園さんが販売されてました。

この日は日中の最高気温が30度!
暑くてたまらず、早速購入。

色は結構濃いです。
トロッとしているように感じるかもしれません。
でも、タダのブルーベリージュースではありません。

ビックリするほどサラサラ!

市販の100%ブドウジュースよりも飲みやすい。
濃厚なのに後味がスッキリ!舌に残りません。

園主の堀内さんは、「酸味が利いているかもしれませんよ~」とおっしゃっていましたが、
酸っぱいという感じはまったくせず、まろやかです。
甘みと酸味のバランスが絶妙だからでしょう。
甘すぎないし、酸っぱすぎない。

もぎたてのブルーベリーを口いっぱいにほお張っている、
いや、がぶ飲みしている感じです。
まさに、アントシアニンタップリ!ですね。

スポーツ飲料、いや、それ以上にカラダに染み渡る。
そんな気がしました。

なお、堀内農園さんでは、こだわりの果物やその加工品を販売中です。
詳しくはこちらのサイトをご覧下さい。

http://www.horiuchifarm.com/


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