梨「新世紀」

お盆前、吉野郡内の某直売所に売られてました。

まず、この梨。
玄人向けです。

ネットで調べても殆ど情報がありません。

今回は“梨辞典”と思って読んで頂けたら幸いです。

二十世紀は1898（明治21）年に誕生し、命名は1904（明治37）年。
新世紀は1945（昭和20）年。

二十世紀より後に誕生したのです。

二十世紀と同じく「青梨」で、
見た目、二十世紀梨に似てますが、
それよりも青みを強く感じます。

ヒトコトで、
甘味は二十世紀よりもアッサリしてて、水分が少なめ？で、歯触りもかためでシッカリ目。

もう少し噛み砕いて表現するならば、
「ふじ」というリンゴ。みなさんご存知ですね？
それよりもシッカリしてます。

柿で例えたら二十世紀が「富有」なら、新世紀は「次郎」かも？


ネットで調べてもなかなか情報がなく、出てきた情報は
「品質は二十世紀よりかなり劣る。二十世紀の価格を低下させる等の理由で栽培が減少していった。戦後から１９７０年ころまで栽培。」
くらい。

ある意味幻の梨です。

絶滅せずに今も細々と残っているということは、何らかの役割や魅力があるのでしょうね。




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