5月末、野迫川村・昭和食堂さんへ
今回の目的は、初めての“ランチ”。
そして、
野迫川村の在来種「野川マナ」
縁あって、3月に僕の畑から昭和食堂のオーナーである、泉本さんの畑に「里帰り」しました。
それから丸2ヶ月。
畑にお伺いすると…
感動!!!
めちゃめちゃサヤ(実)が出来てるじゃありませんか!
自分の畑でもここまでモリモリ実りません。
里帰りして、すごいリラックスして子孫(タネ)を残したのでしょうか?
既に熟れて黄色くなった枝も。
試しにサヤの中をあけると…
タネが出来てます。
それらは刈り取り、束ねて軒下で乾燥へ。
僕の畑から帰郷した、野川マナ。
いよいよ、生粋の野迫川村産のタネがとれそうです。
昭和食堂のオーナー泉本さん、ありがとうございました。
そしてランチ、ご馳走様でした!
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