6/16行われましたAKB総選挙ですが当ブログ推しメンひなたん本間日陽＠NGT48が16位で選抜ギリギリ滑り込みセーフ良かった。
昨年まではフレッシュレモン市川美織やミラクル9大家志津香とか圏外でも美味しいメンバーばかり追いかけてきてたのでこんなに緊張感を持って生中継TV見たの初めてかも。
ひなたん本間日陽のスピーチも良かった。昨年は涙ながらのトークで臨場感ありつつも若干冗長な印象が有ったけど（CM跨ぎされたし）今年はしっかりまとめて来てて安心して聴けたしNGT新潟を背負っていく覚悟も見られたし（チームGキャプテン就任を匂わせてましたな）
「良い意味で（NGTを）壊してくれる人もいます」NGTの困ったNちゃんに向けて言及出来てたのも上手かった。なおNちゃんについては知らん（笑）
NGT48 中井りか 本間日陽「どうせ私がHちゃんなんでしょ」😊180514 - YouTube
ところで徳光さん
（ステージに向かう本間日陽に徳光さん）「一寸小走りに走ってみようか」
（同じくステージに向かう田中美久＠HKTに徳光さん）「ゆっくりでいいよゆっくりで」
# 何故なのか？（笑）
おぎゆか荻野由佳＠NGT48も4位は立派な順位。もう少し上の順位を狙っててショックだったんだろうとは思いますがだからと言ってあのスピーチになる？（笑）早口マシンガントークから徐々に声のトーンが高くなり突然歌いだし「席に行けるか？」と徳光さんに心配されるところまで彼女らしさ満点。
この辺りからおかしくなっていくおぎゆか
昨年の真面目なスピーチも良かったけど（クリックで過去記事へ）涙が出れば出るほど饒舌になる今年の方が彼女の素に近いように感じられて良かった。荻野と本間が居ればNGT新潟はなんとかなると安心。
おぎゆかが席でぐったりしてるのを元祖過呼吸泣き芸の横山総監督に心配されてるのが時代はまわるというか面白かった。あはい大丈夫です的にすぐ復活したかと思えば急に変顔してピースする挙動不審？ぶりも良かった。やっぱ好きだわ。
だーすーわいかー須田亜香里の2位も感慨深い。数年前までは毎年放送事故連発してた彼女が立派なスピーチをするようになり一人の女性が大人になっていく歴史を見守ってこられて良かった。
その他で見るとまちゃりん馬嘉伶97位ランクイン良かった。あとSKE48の宮城県出身メンバー菅原茉椰が29位（昨年圏外）って凄い。昨日？「三又ノ番組」出てましたね。
SKE48まとめろぐっ！ : SKE48菅原茉椰、三又ノ番組のロケに参加！クロちゃん「夢のような企画が実現中だしん！」
宮城県代表・佐藤朱（クリックで過去記事へ）を始めチーム8東北メンバーはおおむね圏外で残念。来年頑張れ。
さてラーメンの話に
今回は「有頂天 EVOLUTION フォレオせんだい宮の杜店」から
こちらは山形の人気店「有頂天 EVOLUTION」の仙台店という位置づけで東仙台のフォレオせんだい宮の杜内に2014年11月OPEN。
以前は桂苑とか関連店が仙台に有りましたっけ。山形という事で辛味噌ラーメンや夏季の冷製ラーメンが人気メニューですが、
なんといっても有頂天の一押しメニューは”げそ天”を乗せたこちら
「げそ天みそらーめん」850円
麺は味噌は中太麺と太麺から、醤油は中太麺と細麺からセレクト可能。げそ天と辛味噌は別皿も可能との事。今回は太麺をチョイスです。ナルトの陰に辛味噌が隠れてますね。
ラーメンウォーカークーポンでソフトドリンクサービス有り難く頂きます（写真撮り忘れました、汗）
さて早速のスープですが豚骨と鶏ガラベースに油量は適量。僅かにトロみが有り鶏油も入ってコク深い動物系ベースに仕上がっており、そこに煮干し主体の魚介系がかなり強めに効いていて旨味が濃厚。
味噌ダレは白味噌主体で豆プラス麹の穀物系の甘さを醸し出しています。少し味噌汁に近い印象も見せつつ、そこに赤味噌主体で練り上げられた辛味噌を溶かし込むとスープに表情は一変。唐辛子の鮮烈な香りが広がり甘辛を通り越して新しい辛味噌の旨味のステージにアップします。
げそ天はサクサクに揚げられイカはあくまでも柔らかくて美味しい。げそ天をラーメンに乗せるって日本蕎麦にげそ天を添える山形ならではの発想でしょうけれどもたしかに辛味噌のスープによく合っています。美味しい。
一味と七味を用意するこだわりもまた良し。是非食べ比べて頂きたい。
スープまでしっかりと完食です。旨し。
「冷たい肉中華」600円
こちらは山形県河北町谷地のソウルフード「冷たい肉そば」の”有頂天流”中華麺バージョン。
鶏出汁の効いたスープに鶏油が浮かびコクも十分。醤油ダレはやんわりと弱めで少し味醂系を合わせて照りを出しています。本場の「冷たい肉そば」よりは少しラーメン寄りのスープですが雰囲気はよく出ています。
中華麺は加水率高めの中細麺でコニコニと固めの茹で加減。ボリュームとしてはサラリとしてますが夏向けの冷製メニューとして考えるとこれくらいで丁度良いかも。※4月下旬～9月中旬まで提供。
鶏チャーシューは親鳥のようですが固すぎない程良いコリコリ感でボリュームもなかなかです。味玉ハーフが乗るので親子丼的ラーメンになるのかな(^^
なんといっても価格が600円に抑えられてあり戦略的メニューに据えているのではないかと思われますね。これで600円ならまた食べたくなりますね。
さて「有頂天 EVOLUTION」の「げそ天みそらーめん」ですが山形の辛味噌ラーメンはやはり美味しい。げそ天絶品。いや山形の日本蕎麦店ではたまに”げそ天”食べる事もありましたがラーメンにもメチャクチャ合いますね。いつか”げそ天”増しで食べてみたい！
(17/08/13)
有頂天 EVOLUTION／仙台市宮城野区東仙台4-6-31 フォレオせんだい宮の杜
