回想

　夢を見た。
　葛飾区東水元にあったラーメン屋「こだわりラーメン丸久」のマスターと話している夢だ。

　三種類のラーメンしかおいていなかった。
　和食の醤油ラーメン、洋食の味噌ラーメン、中華の汁なしソバ。

　それぞれにこだわりがあった。
　味付け卵(写真)も旨かった。

　職人さんのテイストで店を経営していた。
　私の旅行仲間も大好きな店だった。

　閉めて３年になる。
　食べに行ったら、店入り口のシャッターに「テナント」の字が躍るポスターが貼ってあった。
　ネットで調べたら健康を害したという。
　まだ５０代の半ばなのでお気の毒である。

　とても味のある方だった。もう一度ラーメンを御馳走になりながら話をしたいとふとんの上で、現実と夢の境目を楽しんでいた。

丸久の味付け卵