昼食会

今日は職場のお祝いの日。

昼食会がある。

めでたい時には赤飯だよね。

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京樽のお弁当。

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 なんていうかね，こういうお弁当は冷めても美味しい。

その冷たさも味のうちなんじゃないかと思うくらいにね。

もちもちしたお赤飯も，冷たいからこそ味わい深い。

一緒に入っているおかずもね，冷たいと味が濃く感じるのだが，それが微妙に計算されているような味だ。

特に野菜の煮物が秀逸だ。

一気にいただいてしまった。