休日のランチ、ゆっくり時間をかけて食事とお酒を楽しみたいなぁ～
中華好きの私はこんな日は、中華街へ繰り出します。
まずは、広東料理の「楽園」。こちらは内臓系のお料理を美味しく食べさせて
くれるお店です。モツをつまみに一杯やりましょうか～。
お店は1階がテーブル席、2階が座敷席、席数は107ということです。
時間は13時すぎ、店内は人もまばら・・・。
うなぎの寝床状に細長い1階奥のテーブル席に着席しました。
ちょっとにおいませんか？？1階奥の流し場か化粧室かはわからないのですが、
独特の異臭がしますね・・・。
最初にこんなダメージをうけると、ここは軽くしておこうか～～。
って感じになってしまいますね。
気を取り直して、瓶ビール@520を注文。
ところが、このビールグラスが業務用の強化グラス。喫茶店などやセルフサービス
のお店で見かける背の低いグラスです。味気ないわーーー。
そうこういいながらも、巻揚@1570と
牛もつ（センマイ）のネギ・ショウガあえ@1500を注文しました。
巻揚@1570
なかみは筍、椎茸、ネギ、チャーシュー。を皮で巻いてあげてあります。
文字どおりの巻揚ですっ。さっとレモンを絞り、からし醤油でいただきます。
皮がサックサクで筍の歯ざわりもよくて、家庭料理のぬくもりを感じさせます。
牛もつ（センマイ）のネギ・ショウガあえ@1500
丁寧に処理されたセンマイはくさみなどはなく、白さに目を奪われます。
茹で加減も良し。ほどよい歯ざわりを残し、上には白髪ネギに針しょうが、香菜。
下には温かい塩味のタレスープ。このタレスープの塩加減がまた絶妙。
これらがセンマイとベストマッチとなり、さっぱりと上品に、モツが食べやすい
一皿へと完成されています
さらに、薬味にと。唐辛子味噌がテーブルに運ばれました。
この唐辛子味噌は激烈辛い！！唐辛子にさらにタバスコの青が加勢したような
ピリピリです。おーーーいきなりワイルドになるわ～～。（右下の写真）
ほかに、お酒は毎度ですが、紹興酒@2300です。
お店のメニューには紹興酒の種類はなくコレだけでした。
チビーズとララ・メイも参加してます。
ララ・メイは中華街はじめてだよね～。
センマイって牛の「第３の胃袋」なんでしょ～。私にもコレがあるのね～。
複雑な心境だわ～。
ララ・メイ、こっちならトモグイにならないよ～。巻揚だよっ。
よいしょっよいしょっ。
ララしっかり～。ボクの背中に登って巻揚までたどりつくんだよっ。
まきあげ～まきあげ～
横浜中華街はエキセントリックだわ～。
余談ですが、お店のホールの方が遅いランチを後ろでとられました。
仕切りもないので私達の位置から丸見えです。
食後に中国語の音楽を聴きながら、つい鼻歌を歌う方、雑誌を読まれる方
さっさっと席を立たれる方、いやぁ実にもって自由人です
こうしたことと、お料理の味には関係はありませんよ～。
美味しい内臓系中華料理を食べたい時は、選択肢に入れて良しの
お店だと思います。
さて、お会計ですが、2人で、約6000円なり～。
ちなみにお店は、カードでのお支払いは不可。現金会計でお願いしま～す。
横浜中華街満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。
楽 園
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町154
ＴＥＬ 045-641-9308
営業時間／ 11:30～14：30（L.O.14:00） 16:00～22：00（L.O.21：00）
[土・日・祝] 11:00～22：00（L.O.21：00）
定休日 火曜日
