目黒でお一人ランチです。 センチメンタルジャーニー第4弾突入。
石鍋料理 焼肉「明洞」 (みょんどん)。
先に記事にした「揚州商人」目黒本店と同じビルの、2階になります。
本日は開店と同時に、なだれ込みました。
エレベーターで扉が開くとそこはいきなりお店。ピーポーピーポーという
来客通知チャイムが鳴るようになっています。
店内が改装されたようで、ずいぶん綺麗になっていました。
ランチメニューの中から選ぶのは、懐かしい明洞特製石焼ビビンバ
今は(小)@800 もあるんですね。 味が変わっていたらショックなので、
今日は(小)を頼んで様子をみましょうか。
セットが揃いました~。
キムチ、カクテキ、スープ。そして口直しのオレンジつきです。
テーブルには、コチュジャンベースのタレがあるので好みで使います。
キムチもカクテキも本格的です。コクのある辛さ。旨みが出てます。
豆もやしのスープは、出汁を忘れたのかっ?というくらい風味にかけています。
う~ん、こんなだったかな~。もっとナムルが多かったような。
店は綺麗になったのに、、ここには不況のあおりがきてるのね。
あっ、はやく玉子かきまぜたいわっ。
石鍋のまわりに、へばりつかせておこげを作るまでもなく、写真を撮ってる間に
下がコゲてました。 混ぜて、混ぜて~~。
さぁて、キムチもカクテキもコチュジャンもONするよ~。
はふはふっ!懐かしの石焼はふはふっ炸裂です。
おこげも香ばしくて美味しい。スプーンでごりごりしましょ。
具の盛りが少ないのは寂しいけど、味も2割ぐらい変わったようだけど
それでも明洞の石焼ビビンバは、私の目黒ソウルフードのひとつかもしれない。
なんだか、あまりに懐かしくて? ちょっと潤む。。
センチメンタル全開~のお一人目黒でした。
聞いたところ、 「王様のブランチ」や「チューボーですよ」などのマスコミにも
出ているようですが、肩のこらない家庭的な雰囲気のお店です。
また、お会計時には、ハングル語で書かれた包み紙のLotteガムをくれました。
明洞(みょんどん)
〒153-0063 東京都目黒区目黒1-6-16 ミョンドンビル 2F
TEL 03-3494-1293
営業時間/11:00~03:00
定休日 無休