お一人ランチは、麻布十番の居酒屋「あん梅」
美味しい干物がいただけると定評のある「あん梅」。
麻布十番商店街の「あん梅 ぎん香」は席数が少ないので、こちらに伺いました。
1階カウンター席に着席。
表のメニューに出ていた薪で炊いたご飯
こいつのお供にじゃこ山椒@200を頼んでみよう。
あじひもの定食@1000
小鉢2種、漬物、味噌汁、ご飯。そして追加注文したじゃこ山椒。
絶品！あじひもの。塩加減が絶妙。天日で干された干物は旨みが濃縮され、
滴り落ちるような脂をたくわえた身は、焼かれることによってぷっくりと膨らみ
しっとりとして、とーってもジューシー
薄味で炊かれた南瓜と大根。
青菜の和え物。
ちりめん山椒をのせて・・・・
・・・・このご飯。水加減、炊き加減も失敗したのか、べたべたとダマになっています。
申し訳ないが、米の質も良いとは思えず、これでお替りはキツイ。
あれだけ美味しい干物と相反しているのがとても悲しく残念です。
やはり美味しい干物には美味しいご飯でお願いしたい。
お会計は、あじひもの定食1000円+じゃこ山椒200円で合計1200円なり。
なんだか、不完全燃焼。
やはり、「あん梅 ぎん香」にするべきだったのかな。
周辺には自家製ふりかけを用意し営業しているお店も多々ある点を考えると
今回の内容（ご飯を含めた）では、足は向きにくい。
しかし、干物はピカイチ！
ううむっ。 麻布界隈でも評判の良いあん梅のランチがこんなはずはないのだっ。
これは何かの手違いっだっ！今いちど確認しよう。
課題を残し、今回は満足度数を見送ります。
あ ん 梅
〒106-0045 東京都港区麻布十番3-3-7 三楽館 1Ｆ・2Ｆ
ＴＥＬ 03-5443-1034
営業時間／ 11:30～14:00(L.O) 17:30～23:30(L.O)
定休日 土曜日
