ビーチにアフロ鶏

日曜日の朝はビーチに行く。

雨の日と、冬場の寒い（だから、普通でいうと寒くはないんだが）日以外は、

１年通して、変わらない日課だ。

そして今日も今日とてビーチに繰り出す。

オアフ島の、どこの海でも泳ぐことができる。

遊泳禁止という立て札をよく見る日本の海に慣れていたから、

これはちょっとした驚きだった。

カイルアビーチは、我が家から車で２０分の距離にある。

遠浅の海で、深いところに行けない私が、唯一安心して入ることができる。

このビーチに来るのは、ほとんど地元民。

人がいっぱい、というのを見たことがない。

朝は干潮で、私でも沖にむかってかなりの距離を歩いていける。

正面に見えるのが、ラニカイにあるモクルアアイランド。

ビーチを右のほうに向かってずーっと歩いてゆくと、

観光客でいっぱいのカイルアビーチがある。

ビーチの手前の芝生に、たくさんの鶏がいるのだが、

今日、その中でひときわ目立つ鶏を発見。

アフロ鶏

写真がマズイ。

なにせ、歩き回ってジッとしていない。追いかけながら撮るので

ほとんどブレてしまい、まともなのはこれだけだ。

後ろ姿なんだけど、

頭の部分がこんもりしているのがわかるだろうか。

近くで見ると、アフロのようにもっこもこになっている。

数ある鶏の中で、アフロなのは彼だけ。

違う種類の鶏なのか、突然変異なのか、オシャレなのか（笑）

彼自身は自分の頭がアフロになっているなんて、露とも知らずにいるんだろう。

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シェパーズパイ

夫の叔母が、シェパーズパイを作ったので来て、という。

シェパーズパイは、イギリスの料理で、

叔母のレシピは、ラム肉のカレーの上にマッシュポテトをたっぷり乗せ、

オーブンで焼き色をつけたもの。

叔父叔母は、夫の両親と一緒に来週からイギリスに旅行するので、

気分がイギリスになっているのだそうだ。

シェパーズパイ

その翌日、ジュディスに会う約束があったので、

本場イギリスのシェパーズパイとはどういうものか聞いてみた。

基本的にはラム肉の挽肉を使ったシチュウの上に、マッシュポテトを乗せて焼く。

シチュウをカレーにする人もいるし、そこは家によって違うものらしい。

「シェパーズパイなんて、もうどのぐらい食べてないか・・懐かしいナア」

しきりにイギリスが恋しくなった模様。

夏の日が暮れる。

雲を通して光が降りて、エンジェルズラダー（天使のはしご）見えるかな？

しばらく食べてなくて、日本が恋しくなる料理は、親子丼。

それも一般的なものではなく、静岡地方だけの親子丼だ。

ご飯は醤油味の鶏飯。

器にご飯を盛り、焼き海苔を散らす。

あらかじめ甘辛く煮た、しいたけ、鶏肉、にんじん、蒲鉾をのせ、

いり卵をその横に、

さっと茹でた絹さやを残りの部分にのせる。

冷めてもおいしいので、母が出かける用事があるときには親子丼を作った。

高校を出て東京に行って、初めて一般的な親子丼の存在を知ったときは大変驚いた。

しずおか親子丼、食べたいなあ。

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エンドレス パイナップル

食べたパイナップルの葉の部分を土に植えると、

新しいパイナップルができる話を書いたけれど

私の乏しい想像を超えて、実はパイナップルは永遠に実をつけてゆくらしい。

ウチのパイナップル

これが現在、実が出来始めた状態のパイナップル。

このあと、肥料をドバドバ与えてゆくと、何ヶ月か後にパイナップルになる。

パイナップルになった状態

これは夫が職場から持ってきたもの。

パイナップルの下の部分に、太い茎が見える。

茎のほうから撮ったもの

そしてさらに、茎と実の間に、新しい葉が育ち始めている。

ね？

二箇所に、小さい葉が見える。

実の部分を切り取って、この茎をまた土に植えると、

この小さい葉が育って、新しいパイナップルができるらしい。

そしたらまた、実を取って、残った茎か葉を植えるとパイナップルが・・

ということは、ひとつの茎から、エンドレスにパイナップルができる。

それじゃまるでバナナみたいだ。

バナナは、実を収穫したら、

その木を根元から切ってしまう。

そうすると、別の場所からにょきにょきと幹が育ってきて

バナナの実をつける。

収穫したあと、木をそのままにしておくと、二度とその木には実がならず

ただのバナナの観葉植物となる。

いやー、知らなかったなあ。

パイナップルの連鎖。

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セイディ

隣りのブライアンちのセイディが、

めっきり歳をとった。

我が家のドライブウェイを歩くと、セイディが走ってきて、

駆けっこをしようとせがむ。

「３，２，１！ＧＯ！」

と叫ぶと、いつも２か１のところで先に駆け出す。

「ずるい！ズルしたー！」

８年前のセイディ

昨日のセイディ

それが近頃は、私が歩いていると駆け寄ってくるのは同じだが

鼻を外に出して、ゆっくりと尻尾を振っている。

以前は、この格子の間からむりくり首まで思い切り出していたものだ。

掛け声をかけると、ＧＯまで待って走り出す。

「もうズルはしないんだねー」

すっかり顔が白くなってきた。

庭の隅でジッとしている姿は、前にいた犬、リリイに重なる。

リリイもラブラドールで、私がここに来た時には最晩年で、

いつものんびりと座っているか、いねむりをしていた。

動物は、あるときを境にガックリと歳をとってしまう。

お別れがつらいから、動物は飼わないという人がいる。

その気持ちはよくわかる。

けれど、無垢な存在に、どれだけ心癒されることか。

そして人生を折り返してみると、

彼らを残して自分が先にいくわけにいかないということに気づき

彼らを見送るのにじゅうぶんな時間を考えると、

今いる二匹の猫のあと、新しい家族を迎えられるかどうかわからない。

今日もセイディは芝生でいねむり。

彼女の毎日が心おだやかでありますように。

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千の風

先日の母の日。

近所のお墓には、朝からたくさんの車が押し寄せて、昼過ぎまで列を作っていた。

お墓

どうみてもその辺の公園にしか見えないけど、これがハワイのお墓。

芝生の上に墓標が埋められていて、

その横で家族でピクニックをするのだ。

日本のお墓のイメージで、墓の横でお弁当を広げて遊ぶなんてありえないけど。

「わざわざお墓に行かなくても、家で　”おかあさん、ありがとう”

って言って、母親の思い出話しながら食事するほうがずっといいのにな」

夫が言った。

私もそう思う。

もし私が死んでお墓を作ってもらったとしても、私はそこにいないと思う。

が、お墓にこだわる人だっている。

たとえば私の祖父。

私が離婚して実家に戻ってきたとき、１番喜んだのは既に亡くなっていた祖父だ。

霊能がある人に、言われた。

祖父は私に家業を継いでほしかったのだ。

でも私にはそうできない理由があった。

霊能者とそういう話をしているとき、その場に祖父の魂はいたそうだから

話はわかっているはずなのに、霊能者は言いにくそうに言った。

「でもねェ、おじいちゃまがちゃんとお墓まで来て説明してほしいって

おしゃってるんですよ。頑固な方でした？」

頑固も頑固。頑固の国から頑固を広めに来たような人だ。

それで翌日、私は祖父の墓に行ったのだけれど、お線香をつけようとすると

ブワーと風が吹いて消える。

つけなおそうとすると、また風が吹く。

「もう！せっかくここまで来たんだから、やめてよぅ！」

祖父もそうだったし、きっと父もそうだ。

千の風になる人もいる。

なりたくない人も、またいる。

ハワイ大学の、あるプログラムに、私達夫婦は登録しようと思っている。

死んだあと、検体すると、学生が学んだあと

骨をマジックアイランドの海に散骨してくれるのだ。

マジックアイランドは私達が結婚した場所。

お墓などいらない私達にとって、誰かの役にたったうえに、

結婚した場所に帰ることができるのは、願ってもないことである。

母の日、実家の母にかわいいピンクのＴシャツを贈った。

最近、持病が進んできて、歩くのが大変になった。

電話をすると、出るまでにそうとうの時間がかかる。

それでも、こうして話ができることはなんと幸せなことだろう。

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