朝から北へ向かって68.6㎞、村上の宮尾酒造さんへ。
本日は酒米「越淡麗（こしたんれい）」の稲刈りなのでした。
お米もイナゴも丸々と… 栄養がいいんでしょうな。このお米が収穫されて蔵に運び込まれ、「〆張鶴 純米吟醸・越淡麗」になって来年の秋に出荷されます。（一部は夏にも出ます）
田植えのときもそうでしたが、労働作業中は集中してますので写真は撮ってません。ここまでの写真は早めに行って稲刈り開始前に撮ったものです。別の人が撮ってくれたのが手に入った暁には自慢げにアップしますよ。
そして帰宅。一握もらってきました。緑の葉っぱのが今日刈り取ったもの、向かって右端のは3年ほど前のものです。
現在発売中＊のこちらは昨年の今ごろ収穫されたお米が酒になり、夏を越して蔵出しされたものです。しっかり熟してまろやかになってます。
秋のシメハリ
〆張鶴 純米吟醸・越淡麗
1.8L 4,063円
720ml 2,102円
（税込・720mlは箱付き）
燗もいいですよ、このお酒。季節の食材の豊かな味わいを引き立ててくれます。
それでは本日も日本酒で乾杯！
＊「発売中」という表現は日本語として正しくないという意見もありますが、期間限定商品に使うのは問題ないと思っています。
