午後・・クリスマス先取りレッスン

講師のためのクリスマスレッスンです。
今日も室温30℃の真夏日。
もうクリスマスのメニューです






2ヶ月先のメニューなので季節の果実が揃いませんでしたが、冷凍ラズベリーやブルーベリーは重宝します。
クスパの掲載メニュー以外に2名様以上揃えばご希望のレッスン可能です。
ときどきアップしてる「手作り工房」のパンなども可能です

午前・・レーズン酵母レッスン

3ヶ月ほど前に酵母レッスンのお申し込みをいただき、やっと日程調整かないレッスンの運びとなりました。
こんなところまでレッスンを受けに来ていただいた熱意に感謝します

レッスン前日のぶくぶくと元気な酵母

カンパーニュとっても美味しくできました
初めての方との楽しいひと時ありがとうございました