今月のパン・・シナモンベーグル・紅茶のアップルブレッド・お料理

今日は久しぶりの雨。
少し気温も下がりパン作りにちょうどいいぐらいになりました。



大変なれておられる方々ばかりで成形もきれいに仕上がりました。
紅茶のアップルブレッドは周りの飾りの紐状に伸ばす箇所以外はフィリングを載せるので案外ごまかしがききます。
今月のパンでごまかしのきかないのがベーグルです。
嬉しいことに全てきれいに出来ました
ほとんどアシストすることもなく楽しいレッスンとなりありがとうございました