午後レッスン・・オレンジケーキ・カヌレ・ホットサンド

ランチ用に焼いたバタートップでホットサンドを召し上がっていただきます。



オレンジケーキの下準備①

オレンジケーキの下準備②




夏におすすめのオレンジケーキ。
やっぱり！美味しかった！！
カヌレは・・
意外と美味しくいただけた。
以前食べたときはこんなもんなんやねカヌレって。。。
焼き菓子はよく焼き込んで2～3日後にほんとの美味しさがわかる。
レッスン後より、その後が美味しいと感じたらほんまもんやね

大変な中お越しいただいたOさん、Kさんありがとうございました。

午前レッスン・・サンドイッチアラカルト・トマトムース

今日は娘が早朝出勤のため5時起きでお弁当作り、そのままレッスンの用意をする。
レッスンの初日はキッチリと準備していても何かぬけたりするものだけれど、
生徒さんのおかげでいい仕上がりになりました。

カイザーゼンメル。これ好きやわあ～

天然酵母入り全粒粉パン。う～ん、これも美味しい～

3種類のフィリングをサンドイッチに。

トマトのムース


雨なので午前中だけど暗いです。
でも、美味しいパンが焼きあがって心がはずむ～