抹茶のフィナンシェ

抹茶をたっぷり使ったフィナンシェを作ってみました。

発酵バターで作るとしっとり美味しい。

大きい型で焼いてみた

こちらはバラの型

やっぱりこれがかわいい～

しっとり食べごたえあるのはこれ。

ガス袋にいれシーラーで封をするとちょっとお店っぽくなるよ。

箱にいれプレゼントにする。