＊＊＊今日のムースケーキのポイント＊＊＊
2種類のパウダーとホワイトチョコを使用するところです。
小さな6ｃｍセルクルで作る組み立てケーキは
土台に胡麻のクッキー、中にチョコビスキュイをはさみ4層仕立てでいろんな食感が楽しめます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ところで、少し前からブログ掲載写真のサイズが大きくなっていました。
そのまま大きくのせるのはあらが見えてはばかられ躊躇していたのですが・・・
昨日のセミナーで指摘され今日は大きくのせてみました。
突然、写真への自信を深めた・・・なんてことは全くないのです。
きちんとしたいい写真を撮らなければとつくづく思います。はぁ～
