抹茶のスコーンにはピンクのチップチョコを入れました。
リーフパイを焼いてからスコーンを続けて焼こうとしたら・・
オーブンが止まってしまいました！
わあ～どうしよう
下に置いてある石を入れた天板を庫内から出してしばらく扉の開閉をしていたら
なんとか作動し、良かった～
ハード系を焼くと蒸気注入のため石に水をかけたり庫内温度を300度まであげたり
きっと、天然酵母レッスンを続けるとオーブンダメになるだろうとは予想していたのですが
早くも影響でてきました。
オーブンさま、なんとかいけるところまで頑張ってね。