「麺ライフ」の日記

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2013・9・9(月)…㈱金トビ志賀「金トビ三河細うどん」

2013-09-09 20:11:41 | 食・レシピ

 今日の昼食は、愛知県蒲郡市にある㈱金トビ志賀が製造元の「金トビ三河細うどん」をザルうどんで食べた。

 ツユはシマヤの「つゆ自慢(3倍濃縮)」を使用。

 麺は、一見するとパスタのような麺。

 細くてツルリとした喉越しがいい麺で、スルリト食べることのできる麺。

 ツユと麺との相性も、まずまず良く、まだ暑い日中に、さっぱりとした昼食でした。

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