今日の昼食は、旭川市にある藤原製麺㈱が製造元の「とんこつ大砲（ラーメン）」を調理して食べた。麺は、生麺ではなく乾麺。
コクを感じる白濁した豚骨スープ。濃縮液体スープで別添の粉末スープを加えても、味にさほどの変化は感じれなかった。
麺は乾麺であるが、生麺に近い感じ。スープとの相性もまずまず。
久留米ラーメンを食べたなって実感できる一杯でした。
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セット内容
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～久留米ラーメンの取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、熊本市にある五木食品㈱が販売元の「日向夏冷し中華」を調理して食べた。
柑橘系が効いた濃い目のスープ（タレ）。
麺は乾麺であるが、乾麺っぽさをさほど感じない、しっかりとした麺。
冷やし中華だからか、具材をいれなかったぶん、もう押しかなって。
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