夜食に、サンヨー食品㈱が販売元のインスタント袋麺「サッポロ一番みそラーメン」を調理して食べた。
サンヨー食品㈱のインスタント麺は、「とんこつ」を筆頭に、それぞれに特徴があり、概してレベルが高いと思う。
この「みそラーメン」もとてもコクを感じるスープで、お店でそのまま出してもいいんじゃないかなって思えるレベル。
とても美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、岡山県浅口市にある㈱麺匠かもがた本舗が製造元の「かもがたうどん」をザルうどんで食べた。
ツユは㈱創味食品が製造元の「創味つゆ あまくち（2倍濃縮タイプ）」を使用。
少し平べったい乾麺は、さほど乾麺らしさを感じない、コシを感じる麺に仕上がった。
鰹ダシの効いたツユとの相性も良く、満足の昼食でした。
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