今日の昼食は、熊本市にある五木食品㈱が製造元の「拉麺豚骨道」を調理して食べた。
乾麺に濃縮スープ、かやく（キクラゲ、ネギ）入り粉末スープ、調味油、ニンニクチップがセットになっているもの。
マー油の浮いたスープは、コクがあり、ほんのり旨味を感じる濃厚な豚骨スープ。
しっかりとした麺がスープの味を良く吸い取っている。
濃厚なだけに、最後のほうは、ちょっと飽きる感じに。
結構、本格的な熊本ラーメンでした。
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セット内容
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