それから、同じく玉野市にある「セルフうどんさかいで」で「ざるうどん（並）」（350円）を食べた。
少し細めの麺はざるうどんにしてはコシはあまり感じれなかったが、キリッと冷えている麺。
濃い目のツユが麺ととても良く合っていて、とても美味しく食べることができた。
このお店は、2週間ちょっと前に訪問し、かけうどんを食べて評価が高かったので再訪し、今日はざるうどんを食べた。
どちらも高レベル。オススメのお店。
調べてみると、岡山市中区平井にある「さかいで麺業」の系列みたい。
☆4.5
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今月2度目の訪問
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今日の昼食は、玉野市にある宇野港ラーメンで「宇野港ラーメン 醤油味」（390円）を食べた。
雰囲気的に労働者主体の社員食堂といった雰囲気のお店。
少し雑みと旨みを感じる濃口醤油のスープ。
極細の卵（？）麺は茹で加減が足りなかったのか少し生っぽさが残っていたのが残念。
具材は、煮玉子、薄味ながらとても美味で、とろけるようなチャーシュー3切れ、もちもちした食感のナルト1切れ、もやし。
このチャーシューはラーメン屋のチャーシューの固定概念を崩すようなチャーシューだと思えた。
麺の茹で加減以外はとても満足の一杯でした。
ラーメンは、醤油味と豚骨醤油味の2種類で、野菜たっぷりラーメンは500円。各種定食も500円程度。
☆3.5
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