2014・7・30（水）…さぬきうどんの郷＠倉敷市北畝「ざるうどん」

　それから、同じく倉敷市北畝にある「さぬきうどんの郷」で「ざるうどん」（420円）を食べた。

　ディスカウントストア（薬局）コスモスの駐車場の一角にあるうどん屋さん。

　12時少し前の入店で、先客はいない。5分ちょっと待ったぐらいでうどんが出て来た。

　茹できたてかなと期待を。

　麺はモチットした食感を感じるもコシはあまり感じない少し細めの麺。

　麺があまり冷やされてなく、温かったのも残念。

　ツユももうちょっと旨みを感じることができればなという印象で、全体的にぼやけた感じ。

　☆2.5

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　カウンター席とテーブル席

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2014・7・30（水）…博多ラーメン壱番＠倉敷市北畝「ラーメン」

　今日の昼食は、倉敷市北畝にある博多ラーメン壱番軒で「ラーメン」（550円）を食べた。

　とろみがあり、とても旨みを感じる白濁した豚骨スープ。ただ、しょっぱさが強すぎるかな。

　麺は福岡市から取り寄せたであろう博多ラーメンらしい極細の麺を使用。

　麺にスープがしっかり絡み、麺を食べるとスープの旨みを感じることができる。

　具材は、トロリとしたチャーシュー2枚とキクラゲ。

　本格的な博多ラーメンだと思うが、個人的にはスープのしょっぱさが大きなマイナス材料に。

　☆3.5

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　博多直送の（？）極細麺

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