「麺ライフ」の日記

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2015・10・6(火)…㈲四万十カンパニー「青さのり そうめん」

2015-10-06 22:15:34 | 食・レシピ

 今日の昼食は、高知県四万十町にある㈲四万十カンパニーが販売元の「青さのり そうめん」をつけ汁で食べた。

 ツユは、青森県十和田市にあるワダカン㈱が製造元の「つゆ」(3倍濃縮タイプ)を使用。

 四万十産の「青さのり」を50%、クチナシ色素などを使った鮮やかな薄緑色をした麺。

 素麺にしては少々太めのしっかりとした麺。

 ツユと麺との相性も良かった。

 この商品、3回、別々のツユを使用して食べたが、いずれも満足だった。

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