上野駅近くにある上野の森さくらテラスの1階、
丁度良い場所に気軽に入り、ささっと食べ、
カラダも温まる店があると入ったのが「喜乃字屋」
「クールな生打ちそば、粋な角打ちワイン」と言う
コンセプトで作られた新しいタイプの蕎麦バル、
テレビでも紹介されていると知ったのは最近のことです。
レジで注文をして現金払い、キャッシュレスではありません。
リーズナブルな価格なので期待はせずに待ちました。
天婦羅は苦手なので、シンプルなかけそば400円。
店内ではジャズが流れていました。
ジャズを聴きながら蕎麦を食べるのも悪くない。
蕎麦粉100％、つなぎ原料一切使用しない蕎麦、
この場所でこの価格は、ありがたい。
かき揚げ蕎麦 580円。
天ぷらは全て注文を受けてから揚げるとか。
長ネギをメインとした野菜かき揚げは、
カラッと揚がっているようです。
17時になると夜の部になるのか、テーブルでのオーダーに。
フランスやイタリアから直輸入した角打ちワインを
リーズナブルに提供するバルスタイルになるようです。
カジュアルでスタイリッシュ、一人でも気軽に入れる、
美術館の帰りにでも立ち寄るのに良さそうです。
この日は、上野公園の噴水広場に急ぎます。
東京都台東区上野公園１－５４
上野の森さくらテラス１Ｆ
２０２０．１１．３
