手で捏ねているとこの時期はさすがに汗が出てくる。
それでもパンは手捏ね。
台の上で生地を手前から向こうへ押し出すようなあの作業がスカっとする。
温かいパンのある家庭はどんな状況だって絶対に幸せ。
こう思うのは子供の頃に何度もなんども読んだ「若草物語」のせいかも。
クリスマスの寒い夜に凍える子供達の手に温かいパンを届ける四姉妹のシーン。
大好きなシーン。
私はパンがとても好きになった。
ちなみに最近は神戸から帰る時、
必ずイスズベーカリーのハード山食を買って帰る。
絶品。
パンが上手に焼けるようになると
おかずパンはテンションがあがる。
大好き。
ハムを入れ込んだ生地にかるく炒めたオニオン、マヨネーズ、チーズをトッピング。
お店屋さんごっこがしたくなる。
ソーセージパンとかコルネってなんかこうやって外しながら食べてしまう。
家の中だとお行儀の悪いことをしてみたくなるよ。
女性って外では結構気取ったうそつきちゃん。
え？ 嘘つきじゃない？
嘘つきね。
私野菜大好き、って彼の前で身体の中まで新鮮だってプレゼンするんだけど、
ほんとは隠れてワイルドなサーロインステーキ食べてンの知ってる
私？
オレオは半分に割った後、なかのクリームを下の歯で綺麗に削ってから食べるの。
とんがりコーンとか１０本の指にサックして
一個づつ食べてるわ
で、ハムオニオン＆ソーセージパンの2種類。
パン生地が美味しい。
「おうちでこんな美味しいパンが食べられるって幸せだな」
戴きました！ 星みっつですッ！
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