晩白柑(ばんぺいかん)ケーキ♪

私の親戚が「天草」へ旅行に行かれたそうでそのお土産に「晩白柑」をいただきました♪
私このフルーツ初めて食べたのですが、どんな感じかといいますと、皮がむきやすいグレープフルーツって感じでおいしかったです♪
で、さっそくケーキを作り、撮った写真でお礼状を作りました♪

　　　　　　　　　　　　
　　　　　これがそのポストカードです♪