お好みオムライス♪

わが家の超人気メニュー「お好みオムライス」。
先ほど娘のお昼ご飯に作ったものです♪

材料費もほとんどかからず、おいしいうえにほんとに家計にやさしい節約料理(笑)
週１回は作ってます・・・・

作り方はケチャップライスを作り薄焼き卵をかぶせて
あとは「お好み焼き」のトッピングの要領で♪

うちは今回ケチャップライスのなかに
グリンピース、たまねぎ、にんじん、豚ミンチの具も入れてます♪

濃ーーい味がお好きな方には特にオススメです(^^)

あずきシフォン♪

これも一度作ってみたかったあずき入りのシフォン♪
食べた感想は・・・・・「どこがあずき？？」っていう感じ(笑)
くりるも変ったにおいに鼻をくんくんさせてます♪

今日は午前中だけの仕事で、明日は久しぶりの日曜のお休み♪
いい休日にしようと思います♪(^^)