帰宅の遅い娘のための「松花堂弁当」

この春、高校を卒業して社会人になった双子の娘たち。

帰宅時間は早い日で20時、遅い日は22時。。。

出来るだけ食事は一緒に摂るように心がけている我が家。

20時なら待っていますが、22時となるとなかなかそうもいかず

家にいる者は先に食べています。

そんな「とりわけ晩ご飯」でもおいしそうに見える「松花堂弁当」。

今日のメニューは
　　　ポテトサラダ(コーン・ハム入り)・プチトマト
　　　なすとこんにゃくと豚肉のオランダ煮・生姜風味
　　　　　　　　　　　生花麩(梅)
　　　プチおにぎり（わかめ・しらす・ゴマ入り)
　　　　　　　　　　　きゅうりの漬物・にんじん果汁入りグミ(私の手作り)
　　　生さわらのお刺身・わかめ・ブロッコリースプラウト

たぶんあとこれのほかに納豆、ヨーグルト、なんかも食べると思います♪

「夜遅いし軽めにしてね」といわれているので

少量でもバランスの取れた食事になるよう心がけて作っています♪

なんだかいつものお弁当用の続きみたいですね(笑）

シリーズ化してカテゴリー作ろうかなあー・・・な～んて(笑）