久しぶりの更新です^^;
ここしばらく、仕事関係の本をたくさん読んでいて
目が少々お疲れな感じだったのでパソコンするのを控えておりました。。。
******
今日は休日だった私、のんびりと過しております♪
で、ふとシュウマイが食べたくなり作ってみました
シュウマイは豚ひき肉でするのが本当のようですが
カロリーダウンのため鶏ひき肉で作りました
コクを出すためにオイスターソース等を使ったりして
さっぱり系とジューシー系の2種類作りました
たくさん作ったので明日の朝ごはん用にも回せちゃいそうです
*******
近況報告。。。
先日、来月結婚する娘の披露宴当日に出される食事の試食会がありました
ちょこちょこお料理が出てくるので
胃袋が小さな(?)わたくし、途中からお腹がいっぱいで
深呼吸ばかりしておりました(笑)
** 本日のくりる **
なにやらキッチンを見つめております
その先は・・・・・・・・・
娘がなにかしているところをジッと見ているのでした~