先日、車麩を卵とじにしていただいたのですが、
それでも車麩が少々残っていたので今夜はピザを作りました♪
←車麩
作り方は簡単
車麩にマヨネーズを塗ってチーズを乗せてあとは好きな具材を少々のせて
オーブントースターでいい感じになるまで焼きます
あれ？ピザソースは？って思われた方もいらっしやるかもしれませんね
マヨネーズを塗ることにより麩がパリッとなるのですが
ピザソースを塗ってしまうことにより
その水分で麩がべたついてしまうのあえて塗らない方がよいと思います
さくさくっとか～るい感じの食感がとってもおいしいですよ～
