数か月前、書店でホーロー容器とレシピブックがついた本を買い↓
レシピ本の中のもの、すでにいくつかチャレンジして作りましたが
「しゅうまい」作りもおもしろそうだったので晩ごはん用に作ってみました♪
フライパンに割り箸を敷きお湯を張り 蒸す前はこんな感じ↓
しゅうまいの下にはごま油であえてあるキャベツの千切りが敷いてあります。
蓋をして中火で蒸すこと15分。
蒸し器がなくても意外と手軽にできました♪
冷めたら蓋をして保管。
