今日は施設の手作りおやつの日でした♪
9月に入ったというのに水まんじゅうだなんて
言われるかもしれませんが…笑
トップの画像はおうちで練習したもの。
↓こちらは施設のもの。
伸びるタイプの水まんじゅう生地だと飲み込むときキケンなので
歯切れがいいように工夫したら、
あんがうまくは入りきらず、飛び出してしまってます…(泣
材料は わらび粉、こしあん、砂糖、水だけでできちゃう簡単おやつですが
なかなか奥が深いです♡
今日は施設の手作りおやつの日でした♪
9月に入ったというのに水まんじゅうだなんて
言われるかもしれませんが…笑
トップの画像はおうちで練習したもの。
↓こちらは施設のもの。
伸びるタイプの水まんじゅう生地だと飲み込むときキケンなので
歯切れがいいように工夫したら、
あんがうまくは入りきらず、飛び出してしまってます…(泣
材料は わらび粉、こしあん、砂糖、水だけでできちゃう簡単おやつですが
なかなか奥が深いです♡