今日は双子の娘たちの誕生日なので
バースデーケーキを作りました♡
娘たちは生クリームが苦手なのでいろいろ工夫したタルトです(笑)
土台になるタルト台はバターなしで作ってあります、
が、型はずれをよくするためと風味づけに少量バターを使っています。
メインとなるクリームには
カスタードクリームと白あんを使ってます。
バラのデコレーションは白あんとカスタードの混合。
生クリームが苦手の方にピッタリなタルトの完成(笑)
くりる「いつもあしょんでくれてありがとでしゅ♡」
カットしたもの♪