施設ごはん 「紫いもきんとん」

今日の施設ごはんに紫いもきんとんを作りました♡

紫いもの中にところどころピンク色が入っているのは

長いもを蒸して裏ごしし、食紅で染めてあります♡

 

本日のお食事はこちら

 

☆トマト五目煮豆

☆紫いもきんとん

☆大根とカニカマのサラダ

☆お味噌汁

☆ごはん

 

お料理もだんだん春らしくなるよう意識してお作りしています(^ ^)