先日、施設では「初釜の日」の催しがあり、
私はお茶菓子に「栗むしようかん」を作り、
(後日、レシピ載せます^^）
職員さんでお釜をもっている方がいらして雰囲気満点(^^♪
私も箏をBGMとして、40分間ほど弾き続けていました(笑）
利用者様、とっても喜ばれていました🎵
昨日の小豆粥の日メニューです。
～献立～
☆小豆粥
☆ミニオードブル
（チーズ、カニ風味出し巻き、ミートボール、ひじき入りチキンバーグ、
かまぼこ、長芋紅白だんご）
☆ゆず風味のりんごのコンポート
☆根野菜煮
☆すまし汁
これで一連のお正月関連行事は無事に終えることが出来ました(^^♪
